内陆的海鲈鱼:为远离海洋的海水鱼搭建自动投喂系统
尖竹汶府(Chanthaburi)有海岸线,呵叻府(Nakhon Ratchasima)没有——最近的海水也要开车将近五个小时。但如果真想做,完全可以在呵叻附近的厂房里养殖亚洲海鲈(Lates calcarifer,即钢鲈/金目鲈),并把它作为真正的海水鱼卖出去。从来不是生物学层面的障碍。海鲈是广盐性鱼类——从全浓度海水到淡水都能适应自如,这也是泰国河口网箱早已在养殖这个品种的原因。真正的障碍在于,养殖池没有一整片海洋那样庞大的水量,能悄悄稀释掉每一次操作失误。